Você gosta de fazer sobremesas? Então você é uma pessoa mais doce e gentil do que a média.
Um especialista explica a relação entre bom humor, bondade e culinária.
Cozinhar é uma experiência em que todos os sentidos são testados. Além disso, serve como pretexto para conquistar e se apaixonar pelo paladar. Somado a isso, diz-se que preparar sobremesas é uma terapia recompensadora, especialmente para a saúde mental.
Em particular, fazer bolos, sobremesas e bolos em geral, causa maior bem-estar emocional. De acordo com Donna Pincus, professora de Psicologia e Ciências do Cérebro da Universidade de Boston, a gastronomia é " uma forma de expressão criativa e uma excelente ferramenta para lidar com o estresse e a ansiedade".
Assim, o doce fará de você uma pessoa mais amorosa, calorosa e amorosa. Para este especialista, cozinhar bolos é uma forma de demonstrar sentimentos de uma maneira especial, porque através da comida, ela acredita, é possível comunicar como uma pessoa é. Quem prepara um prato e o oferece aos seus entes queridos, mostra uma demonstração clara de dedicação e afeição por seus pares.
Segundo sua explicação, a vida útil muda, melhora o humor e proporciona a sensação de calma. Por essa razão, uma boa terapia que beneficia a mente e permite que as pessoas se aproximem no meio da doce degustação de pratos realmente deliciosos.
Fonte: i24mujer
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